言語治療師話你知: 如何使用凝固粉調節食物和飲品黏稠度
吞嚥困難患者很多時候需要調節食物和飲品黏稠度，使進食更安全。 言語治療師謝仉賢小姐即場示範如何使用凝固粉來調節食物和飲品黏稠度，讓病人飲用時會較安全及 舒服 ，減低嗆親的機會。
言語治療師話你知: 甚麼是吞嚥困難?
認知障礙症的病患者常有吞嚥困難的情況，在進食固體食物時難以嚥下，或將食物長時間含在口腔當中，喝水時亦會因為吞嚥問題而嗆着。 言語治療師謝仉賢小姐為我們講解甚麼是吞嚥困難? 吞嚥困難又有甚麼徵狀?
言語治療師話你知: 吞嚥困難實用餵食技巧
吞嚥困難病人之中，又以同時患有認知障礙症者較難處理。 因為這類病人同時具有口嚥階段的吞嚥不良、認知問題及餵食困難，在跟隨指令方面相對不太靈活，未必能跟足治療上的策略。 言語治療師謝仉賢小姐為我們示範一些實用餵食技巧和小貼士，幫助這些患有吞嚥困難病人。
醫生話你知: 甚麼是認知障礙症?
家中老人家記憶力衰退， 性格、習慣、行為出現明顯轉變，甚至出現溝通、吞嚥困難，家人或有機會患上認知障礙症。 我們常常聽到認知障礙症， 到底認知障礙症是甚麼? 內科專科陳鎮中醫生為您一一解答關於認知障礙症的問題。
醫生話你知: 認知障礙症的徵狀? 如何診斷和治療?
認知障礙症會影響病者的認知功能，包括記憶力、語言能力、處理事件的能力。 認知障礙症有甚麼徵狀? 藥物又是否唯一的處理方式? 內科專科陳鎮中醫生為您一一解答關於認知障礙症的問題。
醫生話你知: 如何處理認知障礙症患者的吞嚥困難?
認知障礙症患者，也有可能會出現吞嚥困難問題，照顧者於患者進食液態食物時，可以加入凝固粉，提高液體的黏稠度，減低患者進食時嗆到及出現吸入性肺炎的機會。 內科專科陳鎮中醫生為您一一解答關於認知障礙症的問題。
